Inspirado na culinária europeia, o Chef Geff Freire cria no Sertão o Carneiro ao Molho de Queijo Manteiga e o Risotto de Manga...
A Criatividade e a arte se fundem nesse prato autoral do Chef Leandro, que combina manga com cebola roxa, coentro, tomate cereja, limão e laranja...
Receita de sucesso leva ingredientes regionais, que saem da terra e vão direto para a panela, uma tradição que é a cara do Sertão do Pajeú ...
Em Petrolândia, considerada terra da tilápia, nasce um inusitado prato: Buchada de Tilápia; uma variação da tradicional Buchada de Bode...
Experimente a Petioca Sertaneja o Petit Gateau de Tapioca...
O friozinho ainda está forte em várias regiões sertanejas. Mas nada que um bom café e um Bolo do Sertão não possam aquecer. Confira a receita! Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara...
Para sentir o sabor e a crocancia desta receita, consuma- o frio...
